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Muffin-Zinn-Beschreibung

Aug 13, 2018

Ein muffinbackblech (UK-Brötchen-Tray) ist eine Form, die in die Muffins oder Cupcakes gebacken werden. Eine einzige Tasse innerhalb einer regelmäßigen Muffinblech ist 3 1⁄2 Unzen und in den meisten Fällen bietet Platz für 12 Muffins, obwohl Dosen mit 6, 8, 11, 24 und 35 Muffins existieren. Eine einzige Tasse in einem Mini-Muffin-Tin ist 2 1⁄8 Unzen, und weil diese weniger verbreitet sind, gibt es mehrere standard Anzahl an Tassen pro Dose, darunter 6, 12 und 24 Tassen pro Dose. Eine einzige Tasse innerhalb einer Jumbo Muffinblech ist 8 3⁄16 Unzen [zitieren benötigte], und wieder, da diese selten sind, gibt es mehrere standard Anzahl an Tassen pro Dose, darunter 4, 6 und 12 Tassen pro Dose.


Muffinformenaus Aluminium, Edelstahl, Gusseisen oder Silikon hergestellt werden können. Darüber hinaus können Aluminium und Edelstahl muffinformen mit Teflon oder andere Antihaftbeschichtungen beschichtet werden. In der Vergangenheit aus verzinkter Stahl für muffinformen verwendet worden, aber dies ist nicht mehr üblich.

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